khổ qua xào trứng

Khổ qua chuyện (Mướp đắng) xào trứng là đồ ăn thanh đuối, nhiều đủ dinh dưỡng lại rất dễ dàng chế vươn lên là. Cùng VinID thu về cách thực hiện khổ qua xào trứng ăn ko đắng, rất rất thơm và ngon tại đây nhé!

Bạn đang xem: khổ qua xào trứng

1.1. Chuẩn bị vẹn toàn liệu

• Khổ qua: 2 – 3 trái
• Trứng gà: 2 trái khoáy (có thể thay vì trứng vịt)
• Hành lá, hành tím
• Gia vị nêm nếm: Dầu ăn, phân tử nêm, muối hạt,…

Mẹo tìm đặt Mướp đắng tươi tắn ngon

• Nên lựa chọn những trái khoáy Mướp đắng được màu xanh xao nhạt nhẽo, độ dài rộng vừa phải nên, dáng vẻ thon nhiều năm, vỏ có rất nhiều gân nhỏ lí tí.
• Không nên chọn mua Mướp đắng được màu xanh xao đậm, thân thiện phình to lớn, mặt phẳng domain authority láng bóng, vì thế hoàn toàn có thể được bón nhiều đạm và với chứa đựng nhiều kích thích.

1.2. Các bước tiến bộ hành

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

• Khổ qua chuyện té song, người sử dụng thìa lấy không còn phần ruột rời khỏi, tách trở nên lát mỏng tanh vừa miệng.
• Rửa tinh khiết Mướp đắng, mang đến vô thau nước đá mát dìm khoảng chừng 5 phút nhằm khử chuồn vị đăng đắng của Mướp đắng.

• Đập 2 trái khoáy trứng gà vô tô, nêm vô 50% thìa phân tử nêm rồi tiến công đều lên.
• Hành tím thái nhỏ.

Bước 2: Tiến hành xào Mướp đắng với trứng

• Đặt chảo lên phòng bếp, cho một thìa dầu chiên vô, thực hiện giá dầu rồi mang đến hành tím vô phi thơm ngát. 
• Đổ Mướp đắng vô xào khoảng chừng 3 – 5 phút ở lửa vừa phải, nêm vô 50% thìa phân tử nêm, 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 xíu muối hạt rồi hòn đảo đều.
• Cho trứng vô đảo đều tay cho tới khi trứng chín vàng, rắc hành lá và chi tiêu vô là triển khai xong.

Bước 3: Thành phẩm

Khổ qua chuyện xanh xao, giòn và ko hề bị đắng hòa quấn với vị trứng beo bự, đằm thắm tạo thành một đồ ăn thơm và ngon và bồi bổ cho một ngày hè oi bức. 

2. Giải đáp vướng mắc khi ăn khổ qua xào trứng

Khổ qua chuyện xào trứng từng nào năng lượng, ăn với mập không?

Một trái khoáy trứng gà chứa chấp khoảng chừng 60 năng lượng, 1 trái khoáy Mướp đắng cung ứng khoảng chừng 24 năng lượng. Vì vậy, số khổ qua xào trứng tiếp tục xê dịch khoảng chừng 170 năng lượng – 180 năng lượng (xào 2 trái khoáy Mướp đắng với 2 trứng gà).

Xem thêm: a number of practices at local festivals have come under strong scrutiny in recent years

Lượng năng lượng của đồ ăn này khá thấp chính vì vậy tiếp tục không khiến mập nhưng mà còn hỗ trợ tương hỗ tách cân nặng tương đối tốt.

Ăn khổ qua xào trứng với đảm bảo chất lượng không?

Theo nghiên cứu và phân tích, vô 100 gram Mướp đắng với cho tới 1,7 gram hóa học xơ, vô trứng cũng chứa đựng nhiều dưỡng chất nên số này rất hay mang đến khung người.

Khổ qua chuyện xào trứng nên ăn với với canh gì?

Nếu mâm cơm trắng với số khổ qua xào trứng, chúng ta nên kết phù hợp với canh quả bí đỏ thịt bằm, hoặc canh quả cà chua,..nhằm bữa tiệc được hòa vị và đầy đủ hóa học.

Hy vọng với những share bên trên phía trên, các bạn sẽ thành công xuất sắc với cách làm khổ qua xào trứng. Đến tức thì siêu thị VinMart hoặc truy vấn phầm mềm VinID để sở hữ vật liệu tươi tắn ngon, đạt chuẩn chỉnh chúng ta nhé!

Xem thêm: kiệt ngạo khó thuần